微熟生詰純米原酒 さきばしり 720

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夏越しのひやおろしを待ちきれず、夏前にさきばしって出しました。火入れから3か月、ほんのりまろやかになった、微熟の純米生詰原酒です。

半夏生鯖のような、脂ののった青物の焼き魚などとよく合います。

冷やして~常温でお飲みください。

夏季限定  要冷蔵

特定名称規格:特別純米酒

原料米:五百万石

精米歩合:60

酵母:FK-501(福井5号酵母)

アルコール分:18

日本酒度:+3

酸度:1.7