越前大野の里に初雪が降る頃酒蔵から冬の便りが届きます。今年も美味しいお酒ができました。この時期ならではの旬の味わいをお楽しみください。
本醸造しぼりたて本生原酒初雪だより製法基準:特別本醸造原料米:五百万石精米歩合:60%酵母:福井5号酵母アルコール分:18度日本酒度:+4.0酸度:1.4